AOP Tavel - Château de Manissy - Langoustière

19.00

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Vin bio – 75 cl – 13,5% vol.

La cuvée gastronomique de Manissy. Un Tavel de haut vol : de la couleur, de la puissance et de la complexité. La Langoustière fait référence à notre plus beau terroir de Tavel où s’épanouissent nos vignes les plus anciennes, cultivées depuis toujours en biodynamie. Sur cette parcelle se situe une source où, selon la légende, se trouvaient des petites écrevisses nommées « langoustes ».

Sa particularité

Cépage : Clairette, Grenache, Syrah
Millésime : 2019
Aptitude au vieillissement : 2025
Température de service : 12-14°C
Domaine : Château de Manissy
Sa petite touche : Un Tavel de haut vol !

Oeil : couleur framboise, intense.

Nez : aromatique, généreux arômes de fruits confiturés, intenses arômes de fruits rouges, arômes de fruits mûrs, légers arômes d’épices.

Bouche : ample, complexe d’une belle persistance aromatique.

Venez aussi nous rendre visite dans notre cave à Annecy

Un lieu de convivialité et de partage. Où rime passion et savoir-faire autour des vins et spiritueux.

 

22 rue de la gare – 74000 ANNECY

Tél : 06.79.11.01.51

Du mardi au samedi de 10h à 19h